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PATRIMOINE CULINAIRE

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Tarte aux prunes

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Ce Témoignage a pour titre "Tarte aux prunes". Il provient de Marillet.

Détails de l'archive

Titre Tarte aux prunes
Mots Clé fruit(s), confiture ; pâtisserie familiale ;
Localisation Marillet (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Lhomede Laurence (Gabrielle Angélina) - Naissance : Marillet 05/10/1907
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Lhomede Laurence (Gabrielle Angélina) ;
Preneur(s) de son Tarrondeau Brigitte ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.30.08.00 -
Date : 30 août 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 8

Inventaire et consultation

Clé du document 130757
Inventaire 2000 - 3795
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3795te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO