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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Choux


Détails de l'archive

Titre Choux
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Mouzeuil-Saint-Martin (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Marteau Emile (Eugène Gustave Emile Remy) né(e) en 1915 à Mouzeuil-Saint-Martin
Date 1925c

Propriété et enquête

Informateur(s) Marteau Emile (Eugène Gustave Emile Remy) ;
Enquêteurs Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 37

Inventaire et consultation

Clé du document 131090
Inventaire 2000 - 4128
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4128
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO