Détails de l'archive
| Titre | Nourriture |
|---|---|
| Mots Clé | légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; pâtisserie professionnelle ; |
| Localisation |
Chapelle-aux-Lys (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Penot
Robert
- Naissance :
Chapelle-aux-Lys (La)
09/03/1914
Penot Paulette (Berthe Henriette) - Naissance : Chapelle-aux-Lys (La) 16/07/1920 |
| Date | 1930c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Penot Robert ; Penot Paulette (Berthe Henriette) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Tarrondeau Brigitte ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
05.18.10.00
-
Date : 18 octobre 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 76 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 133037 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 6076 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_6076te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
