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PATRIMOINE CULINAIRE

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Culture de l'oignon

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Ce Témoignage a pour titre "Culture de l'oignon". Il provient de Longeville-sur-Mer.

Détails de l'archive

Titre Culture de l'oignon
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Longeville-sur-Mer (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Senet Bertin - Naissance : Longeville-sur-Mer 13/10/1938
Date 1952
Activité Décrite maraîcher

Propriété et enquête

Informateur(s) Senet Bertin ;
Preneur(s) de son Gouirand Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Talmont ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 09.15.01.02 -
Date : 15 janvier 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 25

Inventaire et consultation

Clé du document 141729
Inventaire 2002 - 3694
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_3694te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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