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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête : Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont
63 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battage des "mogettes" au fléau
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Localisation :
Grosbreuil (Vendée)
Date : 1942 Auteur : anonyme Propriétaire : CHAILLOU R. |
ID :
37823 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3083ic Conservation : 02016011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Kermesse : Thème du défilé, "le pain"
Thème du défilé, "le pain" |
Localisation :
Avrillé (Maine-et-Loire)
Date : 1947 Auteur : anonyme Propriétaire : CHABOT M. |
ID :
40807 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_6068ic Conservation : 02032205 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage à la Croix
Chez Mr Robelin, la mise en route de la "Henri" batteuse à Régis Praud en 1934. |
Localisation :
Grosbreuil (Vendée)
Date : 1934 Auteur : anonyme Propriétaire : BURNEAU C. |
ID :
41674 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_6936ic Conservation : 02036905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard |
ID :
132146 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5185te Conservation : audio:04.07.12.00(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupations du soir
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132984 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6023te Conservation : audio:02.17.10.00(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132989 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6028te Conservation : audio:02.17.10.00(62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas et nourriture
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
132993 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6032te Conservation : audio:02.17.10.00(79 à 84) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie de Pâques
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
133000 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6039te Conservation : audio:03.17.10.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four domestique
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud |
ID :
133001 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6040te Conservation : audio:03.17.10.00(14 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distractions
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Louise (Ursule Marie Clotilde) Peroud |
ID :
137771 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4156te Conservation : audio:06.23.01.01(35 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Journaliers
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard |
ID :
137855 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4240te Conservation : audio:02.30.01.01(15 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la ferme
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1952 Interprète(s) : Bertin Senet |
ID :
141721 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3686te Conservation : audio:09.15.01.02(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de l'oignon
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1952 Interprète(s) : Bertin Senet |
ID :
141729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3694te Conservation : audio:09.15.01.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Glaïeuls et tulipes
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Bertin Senet |
ID :
141734 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3699te Conservation : audio:09.15.01.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture du glaïeul
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Bertin Senet |
ID :
141735 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3700te Conservation : audio:09.15.01.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |