opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête : Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont


63 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Battage des "mogettes" au fléau

Localisation : Grosbreuil (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAILLOU R.
ID : 37823
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3083
Conservation : 02016011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Kermesse : Thème du défilé, "le pain"
Thème du défilé, "le pain"
Localisation : Avrillé (Maine-et-Loire)
Date : 1947
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHABOT M.
ID : 40807
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_6068
Conservation : 02032205
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Battage à la Croix
Chez Mr Robelin, la mise en route de la "Henri" batteuse à Régis Praud en 1934.
Localisation : Grosbreuil (Vendée)
Date : 1934
Auteur : anonyme
Propriétaire : BURNEAU C.
ID : 41674
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_6936
Conservation : 02036905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard
ID : 132146
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5185
Conservation : audio:04.07.12.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Occupations du soir

Localisation : Poiroux (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud
ID : 132984
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6023
Conservation : audio:02.17.10.00(23 à 25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Poiroux (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud
ID : 132989
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6028
Conservation : audio:02.17.10.00(62)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas et nourriture

Localisation : Poiroux (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud
ID : 132993
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6032
Conservation : audio:02.17.10.00(79 à 84)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie de Pâques

Localisation : Poiroux (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud
ID : 133000
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6039
Conservation : audio:03.17.10.00(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Four domestique

Localisation : Poiroux (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Léon (Eugène) Michaud
ID : 133001
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6040
Conservation : audio:03.17.10.00(14 à 15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Distractions

Localisation : Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Louise Peroud
ID : 137771
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4156
Conservation : audio:06.23.01.01(35 à 42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Journaliers

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard
ID : 137855
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4240
Conservation : audio:02.30.01.01(15 à 18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux de la ferme

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1952
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141721
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3686
Conservation : audio:09.15.01.02(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Culture de l'oignon

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1952
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141729
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3694
Conservation : audio:09.15.01.02(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Glaïeuls et tulipes

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141734
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3699
Conservation : audio:09.15.01.02(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Culture du glaïeul

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141735
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3700
Conservation : audio:09.15.01.02(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
....