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PATRIMOINE CULINAIRE

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Tournée de lait

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Ce Témoignage a pour titre "Tournée de lait". Il provient de Roche-sur-Yon (La).

Détails de l'archive

Titre Tournée de lait
Mots Clé commerce et commerçants ; cycle(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; charrette(s), tombereau(x), ; chevalin, cheval, chevaux ; oeuf(s) ; lait, laitage(s) ;
Localisation Roche-sur-Yon (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Douillard Alcide (René Armand) - Naissance : Roche-sur-Yon (La) 14/09/1924
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Douillard Alcide (René Armand) ;
Preneur(s) de son Besson Michelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.06.05.02 -
Date : 6 mai 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 16 à 19

Inventaire et consultation

Clé du document 143044
Inventaire 2002 - 5009
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5009te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO