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PATRIMOINE CULINAIRE

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Raisiné

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Ce Témoignage a pour titre "Raisiné". Il provient de Saint-Paul-Mont-Penit.

Détails de l'archive

Titre Raisiné
Mots Clé fruit(s), confiture ; outil(s) domestique(s) ;
Localisation Saint-Paul-Mont-Penit (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cantin Marcel (Jean Romain Clément) - Naissance : Saint-Paul-Mont-Penit 19/10/1913
Cantin Marie-Josèphe (Georgina Eugènie) - Naissance : Saint-Paul-Mont-Penit 26/08/1916
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Cantin Marcel (Jean Romain Clément) ; Cantin Marie-Josèphe (Georgina Eugènie) ;
Preneur(s) de son Jolly Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.02.12.03 -
Date : 2 décembre 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 27

Inventaire et consultation

Clé du document 145192
Inventaire 2003 - 1038
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_1038te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO