Détails de l'archive
| Titre | Cultures de légumes |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; agriculteur, exploitation agricole ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; |
| Localisation |
Maché
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Bessonnet Georges (Gustave Ernest)
né(e) en 1927 à Maché
|
| Date | 1945c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Bessonnet Georges (Gustave Ernest) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Jolly Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 29 à 30 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146494 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 578 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0578 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
