opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Battages de mojettes

Détails de l'archive

Titre	Battages de mojettes
Mots Clé	légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; battage au fléau, perche ;
Localisation	Mazeau (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)

Propriété et enquête

Enquêteurs	Friconneau Bertrand ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	18 à 20

Inventaire et consultation

Clé du document	148907
Inventaire	2010 - 1674
Cote de consultation RADdO	085_01_2010_1674te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc