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PATRIMOINE CULINAIRE

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Ail et mojette

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Ce Témoignage a pour titre "Ail et mojette". Il provient de Vix.

Détails de l'archive

Titre Ail et mojette
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; plante potagère ; agriculteur, exploitation agricole ;
Localisation Vix (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Dulac Françoise - Naissance : Vix 25/05/1946
Date 1960c

Propriété et enquête

Informateur(s) Dulac Françoise ;
Preneur(s) de son Friconneau Bertrand ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.21.10.03 -
Date : 21 octobre 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 14 à 15

Inventaire et consultation

Clé du document 148914
Inventaire 2010 - 1681
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1681te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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