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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Commerce ambulant

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Ce Témoignage a pour titre "Commerce ambulant". Il provient de Benet.

Détails de l'archive

Titre Commerce ambulant
Mots Clé épicerie : épicier, épicière ; poissonnier, poissonnerie ; charrette(s), tombereau(x), ; charcuterie ; commerce et commerçants ; lapin(s) ;
Localisation Benet (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Mathe Jean - Naissance : Benet 03/03/1924
Geay Annette - Naissance : Saint-Sulpice-en-Pareds 19/10/1937
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Mathe Jean ; Geay Annette ;
Preneur(s) de son Friconneau Bertrand ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 03.21.10.03 -
Date : 21 octobre 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 2

Inventaire et consultation

Clé du document 148919
Inventaire 2010 - 1686
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1686
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO