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Apprentissage de la boulange

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Ce Témoignage a pour titre "Apprentissage de la boulange". Il provient de Chaillé-les-Marais.

Détails de l'archive

Titre Apprentissage de la boulange
Mots Clé céréale, céréalier ; boulangerie artisanale ;
Localisation Chaillé-les-Marais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Robin Pierre - Naissance : Chaillé-les-Marais 09/04/1924
Date 1944

Propriété et enquête

Informateur(s) Robin Pierre ;
Preneur(s) de son Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 06.14.12.99 - ROBIN Pierre
Date : 14 février 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 61 à 62

Inventaire et consultation

Clé du document 149428
Inventaire 2012 - 50
Cote de consultation RADdO 085_01_2012_0050
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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