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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : céréale, céréalier
125 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Culture de fèves à la Caboche
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ID :
3798 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0584ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Culture de fèves à la Caboche
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ID :
3799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0585ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Culture de fèves à la Caboche
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ID :
3800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0586ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tuerie du goret : la préparation du brûlage
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ID :
20818 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0677ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tuerie du goret : la préparation du brûlage
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ID :
20818 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0677ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pilons à mil et moulin à sel
Exposition d'objets et matériels collectés localement par l'association Chant de la Pierre |
ID :
56800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_0896ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Trois-Bassins - sacs de riz dans une épicerie
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ID :
57166 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_1262ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le pilon à mil de la Burnière
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ID :
79121 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_0198ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Moulin à farine de ménage
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ID :
79128 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_0205ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Dictons de Printemps
Ouvrage scolaire de Mme Andrée Dépré "Au Fil des Saisons" page 10 |
ID :
108002 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2009_0018ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Dictons d'été
Ouvrage scolaire de Mme Andrée Dépré "Au Fil des Saisons" page 33 |
ID :
108020 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2009_0036ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Nourrissage du cheptel
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ID :
123188 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0319te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Salade vinaigrette
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ID :
124131 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1262te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jado
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ID :
124538 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1669te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Premiers repas consistants
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ID :
124646 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1777te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |