Détails de l'archive
| Titre | Elle est à cuisiner |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Challans
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Challans-Gois ; |
| Informateur(s) |
Guittonneau
Jean-Pierre
- Naissance :
Challans
05/11/1942
|
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Guittonneau Jean-Pierre ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Andre Nathalie ; Dugue Pierre-Marie ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
02.09.11.10
-
Collectif atelier de patois Date : 11-09-02 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 3 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 157585 |
|---|---|
| Inventaire | 2011 - 1573 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2011_1573 |
| Catégorie | Locution (parler, expression, langue,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/157585 [QR Code] |
