Détails de l'archive
| Titre | Elle est à cuisiner |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Saint-Jean-de-Monts
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Burgaud Denis
né(e) en 1930 à Saint-Jean-de-Monts
|
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Burgaud Denis ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Andre Nathalie ; Dugue Pierre-Marie ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio | 02.19.11.10 - Collectif |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 4 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 157966 |
|---|---|
| Inventaire | 2011 - 1953 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2011_1953 |
| Catégorie | Locution |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/157966 [QR Code] |
