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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Elle a fait une terrine de lait caillé


Cette Locution a pour titre "Elle a fait une terrine de lait caillé". Elle provient de Saint-Hilaire-de-Riez.

Détails de l'archive

Titre Elle a fait une terrine de lait caillé
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Saint-Hilaire-de-Riez (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Barreteau Gaston (Edmond Noël) - Naissance : Saint-Hilaire-de-Riez 22/12/1932
Langue Maraîchin

Propriété et enquête

Informateur(s) Barreteau Gaston (Edmond Noël) ;
Preneur(s) de son Dugue Pierre-Marie ;
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.10.05.04 - Collectif
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 16

Inventaire et consultation

Clé du document 290070
Inventaire 2018 - 2258
Cote de consultation RADdO 085_01_2018_2258
Catégorie Locution (parler, expression, langue,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/290070 [QR Code]
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