Détails de l'archive
| Titre |
Danse de la brioche
Origine du titre : Editeur |
|---|---|
| Note | extrait de La France à table, Vendée, n° 82 |
| Mots Clé | pâtisserie professionnelle ; danse (pratique de la) ; gâteau, galette ; |
| Localisation |
Sigournais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | Entre 1950 et 1959 |
Original
| Support original | imprimé |
|---|---|
| Etat | moyen |
Propriété et enquête
| Auteur | Valentin Roussière |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | La France à table |
| Nature du dépôt | Commercial |
| Enquête | EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 085_01_2023_1819 |
| Format numérique | JPEG et TIF |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 3255805 |
|---|---|
| Inventaire | 2023 - 1819 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2023_1819 |
| Catégorie | Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | JPEG (.jpg) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/3255805 [QR Code] |
