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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine du cochon

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Cette Iconographie a pour titre "Cuisine du cochon". Elle provient de Saint-Florent-des-Bois et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Cuisine du cochon
Origine du titre : Enquêté
Note A gauche Mme Marie Claveau et ses tantes.
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; alimentation, agro-alimentaire ; charcuterie ;
Localisation Saint-Florent-des-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1944

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original CLAVEAU M.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) C.C. Yonnais ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 02004703
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 35539
Inventaire 2002 - 797
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_0797ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO