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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Saint-Florent-des-Bois
16 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine du cochon
A gauche Mme Marie Claveau et ses tantes. |
Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1944 Auteur : anonyme Propriétaire : CLAVEAU M. |
ID :
35539 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0797ic Conservation : 02004703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Serveuses de la noce et caviste sur la gauche
Mariage de Mr et Mme Billaud. |
Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1941 Auteur : anonyme Propriétaire : SIMONNEAU O. |
ID :
37381 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2641ic Conservation : 02013811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soeurs Couturier
En haut à gauche, Alexina, Angeline et à droite Alphonsine, posent pour leur père au front. |
Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1914 Auteur : inconnu Propriétaire : SIMONNEAU O. |
ID :
37384 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2644ic Conservation : 02013814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la ferme
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143306 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5271te Conservation : audio:05.26.09.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143307 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5272te Conservation : audio:05.26.09.02(7 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143311 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5276te Conservation : audio:05.26.09.02(17 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poules et lapins
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143312 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5277te Conservation : audio:05.26.09.02(28 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four du boulanger
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143313 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5278te Conservation : audio:05.26.09.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel restaurant
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935 Interprète(s) : Jean (Pierre Henri) Breger |
ID :
143411 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5376te Conservation : audio:03.04.10.02(13 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Edmonde (Léontine Alexina Eugènie) Guibert |
ID :
143644 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5609te Conservation : audio:02.03.06.02(38 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four domestique
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Edmonde (Léontine Alexina Eugènie) Guibert |
ID :
143645 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5610te Conservation : audio:02.03.06.02(42 à 46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardin potager
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143935 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5900te Conservation : audio:02.08.10.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143936 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5901te Conservation : audio:02.08.10.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de sardine
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Angélina (Emilienne) Guignard |
ID :
143937 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5902te Conservation : audio:02.08.10.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coutumes de noces
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Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Marie (Florina Alexina Victorine) Claveau |
ID :
149516 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2012_0138te Conservation : audio:01.22.01.02(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |