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Tuerie du cochon : on le fait griller

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Cette Iconographie a pour titre "Tuerie du cochon : on le fait griller". Elle provient de Oulmes et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Tuerie du cochon : on le fait griller
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé charcuterie ; alimentation, agro-alimentaire ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Oulmes (Plus d'informations sur Wikipedia)
Rives-d'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Date Entre 1950 et 1959

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original MAILLET N.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 02015416
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 37699
Inventaire 2002 - 2959
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_2959
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
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