Détails de l'archive
| Titre |
Tuerie du cochon : on le fait griller
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Mots Clé | charcuterie ; alimentation, agro-alimentaire ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Oulmes
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Rives-d'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ; |
| Date | Entre 1950 et 1959 |
Original
| Support original | tirage photo |
|---|---|
| Etat | moyen |
Propriété et enquête
| Auteur | anonyme |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | MAILLET N. |
| Nature du dépôt | Don |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 02015416 |
| Format numérique | JPEG et EPS |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 37699 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 2959 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_2959ic |
| Catégorie | Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | JPEG (.jpg) |
