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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


La mojette


Détails de l'archive

Titre La mojette
Origine du titre : Enquêté
Note Récupération des grains récoltés.
Mots Clé charrette(s), tombereau(x), ; tamisage, trieur à grain ; traction équine ; battage au rouleau ; technique(s) agricole(s) ; culture(s) agricole(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Mazeau (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1936c

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original GIRAUD-GUITON M.-N.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 03005706
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 43440
Inventaire 2003 - 2404
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_2404
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO