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Enfournement de brioches chez Planchot

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Cette Iconographie a pour titre "Enfournement de brioches chez Planchot". Elle provient de Herbiers (Les) et a été réalisée par inconnu.

Détails de l'archive

Titre Enfournement de brioches chez Planchot
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; pâtisserie professionnelle ; boulangerie artisanale ; boulangerie industrielle ; industrie généralité ;
Localisation Herbiers (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Herbiers ;
Date 1997

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Ets Planchot
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 04023018
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 44039
Inventaire 2003 - 3003
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_3003
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO