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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : boulangerie industrielle


63 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Préparation de gâteaux à Mont-Fournil
ID : 35724
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0982ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Magasin de pâtisserie "La Croissanterine"
ID : 35737
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0995ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vitrine de pâtisseries "La Croissanterine"
ID : 35738
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0996ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Rayon de pâtisserie Barreteau
ID : 35749
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1007ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
André Barreteau devant une pièce montée
ID : 35750
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1008ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
André Barreteau devant une pièce montée
ID : 35750
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1008ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La Mie Câline - 10e anniversaire
ID : 35767
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1025ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Pièce montée pour la finale de football
ID : 35775
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1033ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Pâtisserie pour un baptême
ID : 35776
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1034ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La Boulangerie Moderne
ID : 42655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1619ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Enfournement de brioches chez Planchot
ID : 44039
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_3003ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Enfournement de brioches chez Planchot
ID : 44039
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_3003ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Oran - La manutention militaire - La boulangerie
ID : 51528
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_2735ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La Ruche Nantaise - Coopérative de boulangerie - Cour intérieur
ID : 52224
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_3432ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La Ruche Nantaise - Coopérative de boulangerie
Fournil et vue du pétrin mécanique
ID : 52225
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_3433ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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