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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Herbiers (Les)


89 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Vieux puits du XIème siècle
ID : 29602
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3737ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Sol du four de l'Aubonnière
ID : 35789
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1047ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Gueule de four en chauffe à l'Aubonnière
ID : 35790
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1048ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Gueule de four en chauffe à l'Aubonnière
ID : 35791
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1049ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La "pacaude" de la boulangerie Planchot, la Tresse Dorée
ID : 53799
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5055ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Conservation des aliments
ID : 145827
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1673te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Sur le monts (231m) Café restaurant des Alouettes
ID : 33364
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7502ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Enfournement de brioches chez Planchot
ID : 44039
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_3003ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Cuisine des purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209011
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3627ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Hachage des purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209012
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3628ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Cuisine pour les purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209013
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3629ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Remplissage des pots de purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209014
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3630ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Sertissage des purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209015
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3631ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Autoclave des purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209016
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3632ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Recyclage des déchets des purées pour enfants de la marque L'Unique
ID : 3209017
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3633ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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