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PATRIMOINE CULINAIRE

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Maïs au séchage


Cette Iconographie a pour titre "Maïs au séchage". Elle provient de Salistea de Sus et a été réalisée par Jean-Pierre Bertrand.

Détails de l'archive

Titre Maïs au séchage
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé conserverie, boucane ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Salistea de Sus (Plus d'informations sur Wikipedia)
judet de Maramures (Plus d'informations sur Wikipedia)
Roumanie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2010

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 10017211
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 96966
Inventaire 2010 - 2740
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_2740
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/96966 [QR Code]
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