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RADdO

PAYS DE POUZAUGES

Base documentaire


Viande de porc


Détails de l'archive

Titre Viande de porc
Mots Clé sel, salaison ; conserverie, boucane ; nourriture ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; charcuterie ;
Localisation Chavagnes-les-Redoux (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1925c

Propriété et enquête

Enquêteurs Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 20

Inventaire et consultation

Clé du document 137667
Inventaire 2001 - 4052
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_4052te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO