Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Joseph (Louis Henri) Delair |
ID :
132584 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5623te Conservation : audio:02.09.06.00(51 à 52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Utilisations du four
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Florentine (Marie Emerencia) Pilet |
ID :
132600 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5639te Conservation : audio:01.08.06.00(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battages
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Colette (Marie Olga Gilberte) Dupe |
ID :
137732 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4117te Conservation : audio:04.24.04.01(29 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four domestique
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Denis Dupe ; Colette (Marie Olga Gilberte) Dupe |
ID :
137746 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4131te Conservation : audio:05.24.04.01(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâche et tourtisseaux
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Rolande (Constantine Ludovisca) Penie |
ID :
132482 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5521te Conservation : audio:07.03.02.00(20 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Utilisation du four de la boulangerie
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Localisation :
Château-d'Olonne (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Lucie (Victoria Léonce Clémence) Poiroux |
ID :
132497 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5536te Conservation : audio:10.22.05.00(6 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four domestique
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Victorien (Louis Marie Sylvain) Praud |
ID :
132549 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5588te Conservation : audio:08.07.06.00(44 à 51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livraison du pain
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Localisation :
Château-d'Olonne (Le) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Lucie (Victoria Léonce Clémence) Poiroux |
ID :
132743 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5782te Conservation : audio:09.22.05.00(9 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication du pain
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Léon Robin |
ID :
132377 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5416te Conservation : audio:09.30.05.00(31 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Utilisation du four
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Léon Robin |
ID :
132378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5417te Conservation : audio:09.30.05.00(36 à 37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |