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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boulangerie artisanale
994 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Mr Bonneau, panificateur, au centre
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Localisation :
Mouzeuil-Saint-Martin (Vendée)
Date : 1926 Auteur : anonyme Propriétaire : MAMERT M. |
ID :
23904 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2436 Conservation : 00012820 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Famille Chevallier : Boulanger
charrette à bras pour la livraison de pain |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : Berthet - Berthet, photo, Luçon Propriétaire : BOULAIS |
ID :
23947 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2480 Conservation : 00013010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Famille Chevallier : Boulanger
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : BOULAIS |
ID :
23948 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2481 Conservation : 00013011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mr.et Mme Chevallier
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : BOULAIS |
ID :
23949 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_2482 Conservation : 00013012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chanson "La boulangère a des écus"
éditée par l'alcool de menthe Ricqlès |
Localisation :
France ( France)
Date : 1930-1939 Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
24849 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3383 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Ouvrard
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Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25783 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4323 Conservation : 00023007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Ouvrard
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Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1920c Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25784 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4324 Conservation : 00023009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Ouvrard
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Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25785 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4325 Conservation : 00023009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche en couronne
boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg |
Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1951 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25786 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4326 Conservation : 00023010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Ouvrard
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Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1935 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25787 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4327 Conservation : 00023011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie moderne
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Localisation :
Normandie ( Normandie)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : MICHEAU M. |
ID :
26302 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0432 Conservation : 01001918 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cahier de comptes
Rêglement par le boulanger "promi" à la St Michel |
Localisation :
Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1828 Propriétaire : PERAUD J. |
ID :
26521 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0651 Conservation : 01003117 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Grande Rue
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Localisation :
Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1941cp Propriétaire : BITEAU F. |
ID :
26838 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0968 Conservation : 01005022 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Grande Rue
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Localisation :
Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1915cp Propriétaire : BITEAU F. |
ID :
26839 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0969 Conservation : 01005023 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Pâtisserie D. Coirlard
Grand Logis, XVIIe |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Geneviève Laurent de Nève, La Taillée Propriétaire : G. |
ID :
27000 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1130 Conservation : 01006011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |