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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boulangerie artisanale
994 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229661 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5790 Conservation : 085_01_2021_5790 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229662 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5791 Conservation : 085_01_2021_5791 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229663 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5792 Conservation : 085_01_2021_5792 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229664 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5793 Conservation : 085_01_2021_5793 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229665 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5794 Conservation : 085_01_2021_5794 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229666 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5795 Conservation : 085_01_2021_5795 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229667 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5796 Conservation : 085_01_2021_5796 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229668 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5797 Conservation : 085_01_2021_5797 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229669 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5798 Conservation : 085_01_2021_5798 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3234634 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0644 Conservation : 085_01_2022_0644 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Baguettes de pain
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235038 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0672 Conservation : 085_01_2022_0672 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangerie-pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 31 janvier 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235040 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0674 Conservation : 085_01_2022_0674 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche pour les 70 ans
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235043 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0677 Conservation : 085_01_2022_0677 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche non tressée
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235046 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0680 Conservation : 085_01_2022_0680 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le logotype de la boulangerie-pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 27 mai 2015 Auteur : inconnu Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235047 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0681 Conservation : 085_01_2022_0681 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |