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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : fromagerie, fromage
190 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Delft - Vitrine d'un fromager
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Localisation :
Pays-Bas ( Pays-Bas)
Date : 2014 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
211697 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6029ic Conservation : 14046805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Delft - Vitrine d'un fromager
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Localisation :
Pays-Bas ( Pays-Bas)
Date : 2014 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
211698 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6030ic Conservation : 14046806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Edam - Porteurs d'edam devant la fromagerie
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Localisation :
Pays-Bas ( Pays-Bas)
Date : 2014 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
211809 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6102ic Conservation : 14047311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alkmaar - Le marché au fromage - Balance publique du XIVe siècle
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Localisation :
Pays-Bas ( Pays-Bas)
Date : 2014 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
211816 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6109ic Conservation : 14047405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tourteau fromagé aux amandes selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
228532 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0025Cic Conservation : 15042702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tourteau fromagé selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
228533 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5317ic Conservation : 15042703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromage de chèvre de la ferme du Cap Vert
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
228534 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5318ic Conservation : 15042704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromage de chèvre de la ferme du Cap Vert
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
228535 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5319ic Conservation : 15042705 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tourteau fromagé selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
228537 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5321ic Conservation : 15042707 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Producteur de fromage sur le marché
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Localisation :
Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
229217 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5806ic Conservation : 15046005 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Producteur de fromage sur le marché
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Localisation :
Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
229218 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5807ic Conservation : 15046006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lisbonne - Vente de fromage place de Dom Joao Ier
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Localisation :
Portugal ( Portugal)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
240193 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_3370ic Conservation : 16029805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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C'était une bergère
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Localisation :
Venansault (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Monsieur Meriau |
ID :
243407 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2016_1812mi Conservation : audio:05.26.12.16(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le bidon
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Localisation :
Auray (Morbihan)
Date : 1940-1949 Langue : Français |
ID :
252942 Type : Partition Consultation : 056_01_2017_0007pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une râpe à fromage
Moulin à cylindre perforé |
Localisation :
Saint-Brice-en-Coglès (Ille-et-Vilaine)
Date : 04/2017 Auteur : Maurice Langlois Propriétaire : LANGLOIS M. |
ID :
254868 Type : Iconographie Consultation : 035_02_2017_0034ic Conservation : 035_02_2017_0034 Gestionnaire : Granjagoul |