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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : artisanat agro-alimentaire
931 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La boulangerie, selon Diderot
planche extraite de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert |
Localisation :
France ( France)
Date : XVIIIe Propriétaire : Archives Départementales de la Vendée |
ID :
21476 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1340 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités de pâtisseries G. Cabis
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Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21477 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1341 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fours de pâtisserie et boulangerie
marque Lemeunier |
Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21478 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1342 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâteau d'anniversaire
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Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21479 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1343 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités pour la pâtisserie
établissement Mora |
Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21480 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1344 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Réfrigérateur
établissement SATAM |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21481 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1345 Conservation : 05025321 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités pâtisserie et boulangerie
établissements Fours Meuniers |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21482 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1346 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fours de pâtisserie et boulangerie
établissement Nova |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21483 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1347 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités pâtisserie et boulangerie
établissements Artoflex |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21484 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1348 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Couverture de l'ouvrage "L'idéal du pâtissier traîteur"
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Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21485 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1349 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de légumes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962 Auteur : P. Café Propriétaire : FARCY P. |
ID :
21703 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0203 Conservation : 16051718 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de légumes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962 Auteur : P. Café Propriétaire : FARCY P. |
ID :
21704 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0204 Conservation : 16051723 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marché
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1908cp Propriétaire : CHIRON P. |
ID :
22219 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0719 Conservation : 00004507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Joseph Crochet, posant avec ses collègues bouchers
Marqué (x) |
Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1918a Auteur : Boutain Propriétaire : CROCHET L. |
ID :
22642 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1148 Conservation : 00006606 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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On tue le cochon pendant la guerre
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BIRE Y. |
ID :
22756 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1262 Conservation : 00007106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |