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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Enquête vidéo : 2017_04_05_03
1 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Cuisine Montoise à l'Estran
Présentation de la bignaïe et de la sauce let-ber à l'Estran dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/05/04/17 Interprète(s) : Annick Artus ; Josette Artus |
ID :
253182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0111te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_03() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |