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Cuisinière et son poulet (La)


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "Cuisinière et son poulet (La)". Elle provient de Boufféré.

Détails de l'archive

Titre Cuisinière et son poulet (La)
Origine du titre : Analyste
Mots Clé poule, poulet, poulette ; moulin, minoterie, meunerie, ;
Localisation Boufféré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Montaigu-Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Terres de Montaigu ;
Informateur(s) Chardonneau Auguste (Pierre Georges Gabriel) - Naissance : Boufféré 17/06/1911 - Apprentissage à Boufféré par l'instituteur, M. Rèneteau

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : JPB-EA-03825 - La cuisinière et son poulet
Laforte : non-référencée - IV, F-**
Coirault : non-référencé - 0104**
Thème : 0104 - Enumératives - Enumératives diverses
Résumé : La cuisinière s'en allant au marché, elle s'en allait devant, moi j'marchais par derrière, la cuisinière du moulin à vent. Elle marchande un poulet, l'emporte, le tue, le plume, le vide, le cuit, le mange, le mordait par devant, moi j'mordais l'derrière.
Mots Clé : moulin, minoterie, meunerie, - foire, marché - poule, poulet, poulette - cuisine familiale, cuisinier(ière) -
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Résumé idem
Expression(s) voix seule ;
Nombre de couplets 9
Nombre de refrains 1
Incipit du couplet La cuisinière s'en allant au marché / Elle s'en allait devant
Incipit du refrain La cuisinière du moulin à vent / Bis
Texte saisi Oui
Texte de la chanson 93/071 LA CUISINIERE ET SON POULET La cuisinière s'en allant au marché (bis) Elle s'en allait devant Moi j'marchais par derrière La cuisinière du moulin à vent (bis) La cuisinière marchandant un poulet (bis) Elle marchandait l'devant Moi, j'marchandais l'derrière Refrain La cuisinière acheta son poulet (bis) Elle acheta l'devant Et moi, j'ach'tais l'derrière Refrain La cuisinière emportant son poulet (bis) Elle emportait l'devant Et moi, je soulevais l'derrière Refrain La cuisinière en tuant son poulet (bis) Elle charcutait l'devant Et moi, j'grattais l'derrière Refrain La cuisinière en cuisant son poulet (bis) Elle chauffait l'devant Et moi, j'chauffais l'derrière Refrain La cuisinière en mangeant son poulet (bis) Elle mordait dans l'devant Moi, j'mordais dans l'derrière Refrain La cuisinière en rendant son poulet (bis) Elle rendait l'devant Et moi, j'rendais l'derrière Refrain
Coupe M M F M
Nombre de pieds 11 6 6 10

Propriété et enquête

Informateur(s) Chardonneau Auguste (Pierre Georges Gabriel) ;
Preneur(s) de son Poirier Nicole ;
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.29.11.93 -
Date : 29 novembre 1993
Compteur de la séquence Durée : 00:02:54
Plage de la séquence 3

Inventaire et consultation

Clé du document 110464
Inventaire 1993 - 71
Cote de consultation RADdO 085_01_1993_0071
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/110464 [QR Code]
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