Sauce aux lumas (La)


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "Sauce aux lumas (La)". Elle provient de Rocheservière.

Détails de l'archive

Titre Sauce aux lumas (La)
Origine : interprète
Territoire Rocheservière (Wikipedia) - Vendée (Wikipedia) - France (Wikipedia)
Informateur(s) Remaud Etienne - Naissance : Rocheservière 28/06/1913

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : EA-00498 - La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - *
Coirault : non-référencée - 136**
Thème : 1137 - Lettrées patoisantes
Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats.
Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - - cuisine familiale, cuisinier(ière) -
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Résumé Homme qui aime la sauce aux lumas
Expression(s) voix seule ;
Nombre de couplets 3
Nombre de refrains 1
Incipit du couplet Y'en a qu'aimant la grande cuisine / Dos grands restaurants d'Paris
Incipit du refrain Quand tu m'fais d'la sauce aux lumas / Y les entends qui jarguotte
Texte saisi Oui
Texte de la chanson 95/073 LA SAUCE AUX LUMAS Y'en a qu'aimant la grande cuisine Dos grands restaurants d'Paris Tot chié sent bé la margarine On paye cher et çà vous suffit Moi y'aime bé mieux la bounne mangaille La bounne mangaille de chez nous Les patates ou bé la goraille Les mougettes ou la soupe aux choux Mais un bon déjeuna pour mon estomac Tché t'une bouilluture de lumas Quand tu m'fais d'la sauce aux lumas Y les entend qui jarguotte Y t'bisera sur les deux jottes Y sé ben aise dans ma pia En gourmand, y prend dans l'piat Sitôt fini faut qu't'en redounnes Si tu savais comme t'es megnounne Quand tu m'fais d'la sauce aux lumas Y'a tchuqu'temps d'là y fus malade Le firant bé v'nir le médecin Tchio gars m'défendit la salade La soupe grasse et pis le boudin Si y'avais pris totes ces saloperies Y'a bé longtemps qui s'rais crevi Mais pour guérir ma maladie Au matin savez-vous c'qui fis Au p'tit déjeuna, un d'mi cent d'luma Et ine bouilluture de lumas Vous savez bé qu'dans les ménages O vas pas toujours pienjement Malgré qu'les maris sont bé sages Les bourgeoises grommelant tot l'temps La menne quant a m'vé m'faire la goule Vite a m'appelle son p'tit cané Et pis y sent bé vite sa main qui s'coule Tot un chapti dans mon jagoué Assez bé oh la la qu'je chat'rai pas Tant qu'a m'feras d'la sauce aux lumas
Genre strophique

Collecte et propriété

Preneur(s) de son Remaud Sophie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Rocheservière
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Rocheservière ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 01.16.11.95 -
Date : 16/11/1995
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence

Inventaire et consultation

Clé du document 110719
Inventaire 1995 - 73
Cote de consultation RADdO 085_01_1995_0073
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / aperçu numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/110719 [QR Code]
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