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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Transformation du lait

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Ce Témoignage a pour titre "Transformation du lait". Il provient de Triaize.

Détails de l'archive

Titre Transformation du lait
Mots Clé vie domestique ; beurre (fabrication du) ;
Localisation Triaize (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Ouvrard Louise (Célestine Claudine) - Naissance : Triaize 21/03/1928
Activité Décrite lait : laitier

Propriété et enquête

Informateur(s) Ouvrard Louise (Célestine Claudine) ;
Preneur(s) de son Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.22.02.00 -
Date : 22 février 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 9

Inventaire et consultation

Clé du document 127855
Inventaire 2000 - 892
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_0892te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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