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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
408 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Lit et coffre maraîchin au Musée Bise-Dur
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Localisation :
Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : Beaudoin Propriétaire : Musée de l'Abbaye Sainte-Croix |
ID :
3065 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1986_0258ic Conservation : 07034722 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La "laiterie" de l'Îlot
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
3492 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0256ic Conservation : 04012308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pignon de la laiterie de l'Îlot
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1983 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
3494 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0258ic Conservation : 05017214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie de la ferme du Pont de l'Arche
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1986 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3696 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0479ic Conservation : 07020615 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Place et halles au beurre
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : Cliché Découpy Propriétaire : PAROIS G. |
ID :
4345 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_1217ic Conservation : 16033602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie
rangement des ustenciles et des produits laitiers, |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
7474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0132ic Conservation : 05002307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Femmes à la préparation des laîtages
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Localisation :
Chaize-Giraud (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : Association Avant Quatre du Jaunay |
ID :
7662 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0329ic Conservation : 09034328 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie
Rangement des ustenciles et des produits laitiers, |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
11472 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_0173ic Conservation : 05002318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché au beurre
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Localisation :
Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BETUS A. |
ID :
13595 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2399ic Conservation : 08000726 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Vendée - Aux prés communaux
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Localisation :
Marais Poitevin ( Marais Poitevin)
Date : 1930-1939 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
14892 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3729ic Conservation : 04009124 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18208 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0445ic Conservation : 05001819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0446ic Conservation : 05001820 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Forme en tissus pour dessus de panier à beurre
taillée à la dimension du panier pour le beurre destiné au marché |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1983 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18304 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0007ic Conservation : 09026826 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot en grès pour la conservation du beurre
poterie pour le stockage du beurre salé pour la conservation |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18355 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0058ic Conservation : 13043615 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot à lait dit trasse
poterie utilisée pour entreposer le lait entier pour y récolter la crème |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18356 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0059ic Conservation : 13039026 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |