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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : beurre (fabrication du)


398 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Lit et coffre maraîchin au Musée Bise-Dur

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : Beaudoin
Propriétaire : Musée de l'Abbaye Sainte-Croix
ID : 3065
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1986_0258
Conservation : 07034722
Droits restreints
La "laiterie" de l'Îlot

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 3492
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0256
Conservation : 04012308
Droits restreints
Pignon de la laiterie de l'Îlot

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1983
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 3494
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0258
Conservation : 05017214
Laiterie de la ferme du Pont de l'Arche
Laiterie de la ferme du Pont de l'Arche

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1986
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3696
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0479
Conservation : 07020615
Place et halles au beurre
Place et halles au beurre

Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Cliché Découpy
Propriétaire : PAROIS G.
ID : 4345
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_1217
Conservation : 16033602
Laiterie
Laiterie
rangement des ustenciles et des produits laitiers,
Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 7474
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0132
Conservation : 05002307
Droits restreints
Femmes à la préparation des laîtages

Localisation : Chaize-Giraud (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : Association Avant Quatre du Jaunay
ID : 7662
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0329
Conservation : 09034328
Laiterie
Laiterie
Rangement des ustenciles et des produits laitiers,
Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 11472
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_0173
Conservation : 05002318
Droits restreints
Marché au beurre

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : BETUS A.
ID : 13595
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_2399
Conservation : 08000726
Droits restreints
La Vendée - Aux prés communaux

Localisation : Marais Poitevin ( Marais Poitevin)
Date : 1930-1939
Propriétaire : RETUREAU A.
ID : 14892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3729
Conservation : 04009124
Meuble appelé "laiterie"
Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin
Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 18208
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1997_0445
Conservation : 05001819
Meuble appelé "laiterie"
Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin
Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 18209
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1997_0446
Conservation : 05001820
Forme en tissus pour dessus de panier à beurre
Forme en tissus pour dessus de panier à beurre
taillée à la dimension du panier pour le beurre destiné au marché
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1983
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 18304
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_0007
Conservation : 09026826
Pot en grès pour la conservation du beurre
Pot en grès pour la conservation du beurre
poterie pour le stockage du beurre salé pour la conservation
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 18355
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_0058
Conservation : 13043615
Pot à lait dit trasse
Pot à lait dit trasse
poterie utilisée pour entreposer le lait entier pour y récolter la crème
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 18356
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_0059
Conservation : 13039026
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