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RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


La confection des laitages


Détails de l'archive

Titre La confection des laitages
Mots Clé céréale, céréalier ; lait, laitage(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; fromagerie, fromage ; oeuf(s) ;
Localisation Petosse (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1950c

Propriété et enquête

Enquêteurs Billaud Thérèse ;
Enquête Association DacTrad
Collection(s) Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s) DacTrad ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 6, 8, 9 et 10

Inventaire et consultation

Clé du document 149555
Inventaire 2008 - 27
Cote de consultation RADdO 085_02_2008_0027te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie D.A.C.Trad
RADdO