Détails de l'archive
| Titre |
La sauce au lumas
Origine du titre : Editeur |
|---|---|
| Localisation |
Paris
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Paris (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Langue | Français |
Oeuvre
| Oeuvre Référence |
Ethnodoc :
JPB-EA-00498
-
La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI, Coirault : non-référencée - 2137** Thème : 2137 - Lettrées patoisantes Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats. Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres |
|---|---|
| Région ou province | Poitou |
| Fonction d'après l'analyste | danse-jeu : tabouret, chaise, tréteau ; |
| Fonction d'après l'informateur | danse-jeu : tabouret, chaise, tréteau ; |
| Usage d'après l'analyste | gestuel : danse ; |
| Usage d'après l'informateur | gestuel : danse ; |
| Texte saisi | Non |
| Genre | strophique |
| Traduction du titre | La sauce aux escagots |
| Documentation | Pochette |
| Origine | archive sonore réinterprétée orchestrée |
| Arrangements | Paul Rimbault |
| Artiste de l'album | Mélusine du Poitou (La) | Artiste(s) de la pièce |
Mélusine du Poitou
(orchestre)
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| Producteur | Festival - Ref: |
| Editeur | Festival - Ref: FLDX 586 |
| Edition discographique |
Poitou - La Mélusine du Poitou, vol. 19
Support original : disque microsillon 33t 12 pouces Cote : fra_pch_melusine_poitou_fldx586 https://www.discogs.com/fr/La-Melusine-Du-Poitou-Poitou/release/6677929 |
| Plage | Numéro 7 - Durée : 00:01:29 |
Propriété et enquête
| Propriétaire du support numérisé | BERTRAND J.-P. |
|---|---|
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|
Inventaire et consultation
| Clé du document | 177968 |
|---|---|
| Inventaire | 2012 - 2735 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2012_2735me |
| Catégorie | Pièce musicale éditée (chanson, musique, discographie,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
