Détails de l'archive
| Titre |
Quand tu me fais de la sauce aux lumas
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Localisation |
Île-d'Yeu (L')
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Rousseau
Jean-Louis (Joseph)
- Naissance :
Notre-Dame-de-Monts
13/03/1909
|
| Langue | Patois local |
Oeuvre
| Oeuvre Référence |
Ethnodoc :
JPB-EA-00498
-
La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI, Coirault : non-référencée - 2137** Thème : 2137 - Lettrées patoisantes Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats. Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres |
|---|---|
| Expression(s) | voix seule ; |
| Incipit du couplet | Quand tu me fais de la sauce aux escargots / Je sens que ça me barbouille |
| Incipit du couplet en langue | Quand tu me fais de la sauce aux lumas / Y sens que c'y me gargoïlle |
| Texte saisi | Non |
| Genre | strophique |
| Auteur | Yves Rabault |
| Compositeur | Vincent Scotto |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Rousseau Jean-Louis (Joseph) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Rousseau Jean-Louis ; |
| Enquête | Tap Dou Païe et Sounurs, sections d'Arexcpo en Vendée |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
04.07.04.88
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répertoire de chansons Date : 7 avril 1988 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:05:33 |
| Plage de la séquence | 4 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 235928 |
|---|---|
| Inventaire | 2016 - 1605 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2016_1605mi |
| Catégorie | Pièce musicale inédite (chanson, musique,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/235928 [QR Code] |
