Détails de l'archive
| Titre | L'animation boulangerie à l'Ecole Buissonière |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie artisanale ; enseignement, apprentissage ; |
| Localisation |
Sallertaine
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 2018 |
Propriété et enquête
| Enquêteurs | Bertrand Jean-Pierre ; |
|---|---|
| Enquête | OPCI - Centre documentation EthnoDoc |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | OPCI-Ethnodoc ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio | 01.08.03.18 - Animation avec la fabrication du pain - Date : 8 mars 2018 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:02:18 |
| Plage de la séquence | 2 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 269875 |
|---|---|
| Inventaire | 2018 - 15 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2018_0015te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/269875 [QR Code] |
