Détails de l'archive
| Titre |
La sauce aux lumas, par Coueff's et Chapias
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Localisation |
Saint-Philbert-de-Bouaine
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Terres de Montaigu ; |
Oeuvre
| Oeuvre Référence |
Ethnodoc :
JPB-EA-00498
-
La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI, Coirault : non-référencée - 2137** Thème : 2137 - Lettrées patoisantes Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats. Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres |
|---|---|
| Expression(s) | accordéon chromatIque ; |
| Texte saisi | Non |
| Genre | sur un timbre |
| Auteur | Yves Rabault |
| Compositeur | Vincent Scotto |
Propriété et enquête
| Preneur(s) de son | Coueff's et Chapias Groupe folklorique ; |
|---|---|
| Enquêteur(s) - Producteur(s) | Bertrand Jean-Pierre ; |
| Enquête | Recherches pour l'enseignement de la musique traditionnelle par Dactrad, Arexcpo et Joyeux Vendéens |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.14.05.18
-
répertoire du groupe Coueff's et Chapias en spectacle Date : 6 septembre 2011 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:02:56 |
| Plage de la séquence | 10 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 271984 |
|---|---|
| Inventaire | 2018 - 341 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2018_0341mi |
| Catégorie | Pièce musicale inédite (chanson, musique,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/271984 [QR Code] |
