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La cuisinière et son poulet


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "La cuisinière et son poulet". Elle provient de Saint-Jean-de-Monts.

Détails de l'archive

Titre La cuisinière et son poulet
Origine du titre : Analyste
Localisation Saint-Jean-de-Monts (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Océan-Marais-de-Monts ;
Informateur(s) Dupont Emmanuel (Victor Raymond) - Naissance : Saint-Jean-de-Monts 30/12/1923
Langue Français

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : JPB-EA-03825 - La cuisinière et son poulet
Laforte : non-référencée - IV, F-**
Coirault : non-référencé - 0104**
Thème : 0104 - Enumératives - Enumératives diverses
Résumé : La cuisinière s'en allant au marché, elle s'en allait devant, moi j'marchais par derrière, la cuisinière du moulin à vent. Elle marchande un poulet, l'emporte, le tue, le plume, le vide, le cuit, le mange, le mordait par devant, moi j'mordais l'derrière.
Mots Clé : moulin, minoterie, meunerie, - foire, marché - poule, poulet, poulette - cuisine familiale, cuisinier(ière) -
Voir la liste des oeuvres
Expression(s) voix seule ;
Incipit du couplet La cuisinière a plumé son poulet / Elle a plumé l'derrière
Texte saisi Non
Genre énumérative
Auteur anonyme
Compositeur anonyme

Propriété et enquête

Informateur(s) Dupont Emmanuel (Victor Raymond) ;
Preneur(s) de son Bertrand Jean-Pierre ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Bertrand Jean-Pierre ;
Enquête Tap Dou Païe et Sounurs, sections d'Arexcpo en Vendée
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.16.12.85 - Répertoire de chansons et témoignages
Date : 16 décembre 1985
Compteur de la séquence Durée : 00:02:50
Plage de la séquence 17

Inventaire et consultation

Clé du document 3255372
Inventaire 2023 - 451
Cote de consultation RADdO 085_01_2023_0451mi
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/3255372 [QR Code]
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