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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four

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Cette Iconographie a pour titre "Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four". Elle provient de Poiré-sur-Vie (Le) et a été réalisée par Jean Mignet.

Détails de l'archive

Titre Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé pâtisserie familiale ; four domestique ; rituel profane ;
Localisation Poiré-sur-Vie (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2007

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original MIGNET J.
Nature du dépôt Don
Enquête Association Mémoire du Poiré sur Vie
Collection(s) Association Mémoire du Poiré sur Vie ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 07017911
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 75018
Inventaire 2007 - 3835
Cote de consultation RADdO 085_01_2007_3835
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
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