RADdO
RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
Oignon
Ingrédient de recette de cuisine
Voir la liste des recettes
utilisant cet ingrédient
Voir la liste des ingrédients
Nom(s)
Nom d'usage |
Oignon |
Nom français |
Oignon |
Nom scientifique |
Allium cepa |
Caractéristiques
Origine |
|
Famille |
Liliaceae |
Genre |
Allium |
Espèce |
Allium cepa |
Variété |
|
Description
Description technique |
|
Informations historiques |
|
Informations ethnologiques |
|
Informations supplémentaires |
|
Voir sur Wikipedia |
|
Identifiant RADdO : ingredient#138