raddo

RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Oignon

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Oignon
Nom français Oignon
Nom scientifique Allium cepa

Caractéristiques

Origine
Famille Liliaceae
Genre Allium
Espèce Allium cepa
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
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Identifiant RADdO : ingredient#138