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Sud-Retz-Atlantique

Base documentaire

Mot-clé : abattage, abattoir


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Fournisseurs
ID : 237821
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0602te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Travail de boucher
ID : 237822
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0603te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Fréquence des abattages
ID : 237823
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0604te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Abattoir de volailles
ID : 238221
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0664te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Productions de la ferme
ID : 238827
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0751te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Petit déjeuner des hommes
ID : 140704
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2669te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Peaux et guenilles
ID : 140716
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2681te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Tuer le cochon
ID : 140801
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2766te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Faire la charcuterie
ID : 140802
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2767te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Entretien des meules
ID : 140829
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2793te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Elevage porcin
ID : 142233
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4198te
Niveau de consultation : non consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Abattage du cochon
ID : 142293
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4258te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Charcuterie
ID : 142470
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4435te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II