RaddO

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Titre	Charcuterie
Mots Clé	four domestique ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; vaisselle ; charcuterie ; abattage, abattoir ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; lait, laitage(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ;
Localisation	Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia) Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s)	Chevalier Paulette (Paule Mathilde Raymonde), né.e Grandjouan en 1921 à Saint-Mars-de-Coutais
Date	1935c

Informateur(s)	Chevalier (né.e Grandjouan) Paulette (Paule Mathilde Raymonde) ;
Enquêteurs	Ducret Odile ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;