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SUD-RETZ-ATLANTIQUE
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Mot-clé : charcuterie
17 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Commerces de La Bénate
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Joseph Grousseau |
ID :
236505 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0529te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie et steack hachés
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237825 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0606te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerçants de La Benate
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237848 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0618te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerces
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Jean Cossais |
ID :
237855 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0625te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_01(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuteries
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Jean Cossais |
ID :
238024 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0629te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_01(8-9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerces
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Jeanne Gobin |
ID :
238169 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0645te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Kermesse
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1975c Interprète(s) : Madeleine Michaud |
ID :
238451 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0668te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_05() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie - Charcuterie Gilet, rue des coteaux
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Auteur : anonyme |
ID :
3227566 Type : Iconographie Consultation : 044_07_2021_0076ic Conservation : COR50A090 Gestionnaire : Mairie de Corcoué-sur-Logne |
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La fanfare posant devant la charcuterie
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Mer-Morte (Loire-Atlantique)
Date : 1951 Auteur : anonyme Propriétaire : La Stéphanoise |
ID :
96572 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2346ic Conservation : 10012910 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Porc en décembre
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
139266 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1231te Conservation : audio:01.27.03.02(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie : le jambon fumé
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau |
ID :
140698 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2663te Conservation : audio:03.29.08.02(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conserver sa charcuterie
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau |
ID :
140702 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2667te Conservation : audio:03.29.08.02(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtés au four
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
140806 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2771te Conservation : audio:01.27.08.02(91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage porcin
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée Guilbaud |
ID :
142233 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4198te Conservation : audio:05.24.10.02(20 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerces
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1920c Interprète(s) : Maria (Josephe Alberte Germaine) Rondeau |
ID :
142247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4212te Conservation : audio:06.24.10.02(30 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |