Détails de l'archive
| Titre | Conservation de la cuisine de porc |
|---|---|
| Mots Clé | vie domestique ; charcuterie ; conserverie, boucane ; sel, salaison ; |
| Localisation |
Saint-Martin-des-Fontaines
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
Propriété et enquête
| Enquêteurs | Sciaudeau Raymonde ; |
|---|---|
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 15 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 124166 |
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 1297 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_1297te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
