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VENDÉE

Base documentaire

Mot-clé : sel, salaison


253 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Une barge de sel

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1900-1909
Propriétaire : DEVINEAU A.
ID : 4121
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0925ic
Conservation : 08025417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Une belle récolte de sel
septembre
Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1992
Auteur : Alain Devineau
Propriétaire : DEVINEAU A.
ID : 83350
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_4428ic
Conservation : 08025901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tas de sel dans les marais

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : inconnu
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 84138
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5216ic
Conservation : 08034118
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Vérification des chargements de sel sur la place de l'Eglise

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : DELAVAUD M.
ID : 92854
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5598ic
Conservation : 09037503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Chanson du sel (La)
Paroles de l'abbé Lefort (Nantes)
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Valentin (Célestin Jean Baptiste). Roussiere
ID : 119638
Type : Partition
Consultation : 085_01_2007_0133pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Glâner

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Interprète(s) : Maria (Victorinr Philomène) Seguin
ID : 122981
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0112te
Conservation : audio:01.05.01.99(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation de la charcuterie

Localisation : Pissotte (Vendée)
Date : 1929
Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard
ID : 123762
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0893te
Conservation : audio:02.29.11.99(78)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation de la cuisine de porc

Localisation : Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124166
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1297te
Conservation : audio:18.11.10.99(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marché de l'Hermenault

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124189
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1320te
Conservation : audio:18.11.10.99(37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication du levain

Localisation : Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau
ID : 124346
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1477te
Conservation : audio:02.25.10.99(65)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Couches de sel

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Yves Rive
ID : 124856
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1987te
Conservation : audio:05.13.10.99(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jambons

Localisation : Cheffois (Vendée)
Interprète(s) : Luçien(Henri Benjamin) Mallevaud
ID : 124980
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2111te
Conservation : audio:04.28.07.99(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pas de sel fin

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Roger Moinard
ID : 125571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2702te
Conservation : audio:02.28.07.99(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marchands ambulants de sel

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Roger Moinard
ID : 125572
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2703te
Conservation : audio:02.28.07.99(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Réserves pour l'hiver

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Louisette (Marie Augustine Anne) Tessier
ID : 126902
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4033te
Conservation : audio:02.25.11.99(15 à 17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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