Détails de l'archive
| Titre | Morceaux et conservation du cochon |
|---|---|
| Mots Clé | charcuterie ; vie domestique ; sel, salaison ; nourriture ; |
| Localisation |
Saint-Michel-le-Cloucq
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 1930c |
Propriété et enquête
| Enquêteurs | Julien Marie-France ; |
|---|---|
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 36 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 131199 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 4237 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_4237te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
